Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Морковь по-корейски - хрустящая закуска из простейших и доступных продуктов. Салат выглядит ярко и аппетитно, длинные и тонкие ломтики моркови блестят от масла и специй. Вкус и аромат моркови по-корейски готовой должны соответствовать принятым нормам.
Способ приготовления: 1 кг моркови нарезать соломкой, добавить 0,5-1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара. Несколько раз нажать на морковь руками, чтобы начал выделяться сок. Влить 1ст.л. уксуса, перемешать и оставить на 30 минут. Затем, в центре блюда с морковью сделайте небольшое углубление и всыпьте туда «Приправу для корейской моркови». Смешайте и отложите в сторону.
Нагрейте масло с чесноком в маленьком ковшике с длинной ручкой, нагревайте его до тех пор, пока чеснок не станет золотистым. Осторожно удалите чеснок из масла, а затем налейте горячее масло в углубление, поверх приправы. Тщательно перемешайте. Оставить на несколько часов при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник на 6-12 часов.
Если Вы любитель острой морковки по-корейски, добавьте 1-2 чайные ложки перца Чили.
Характеристики
Бренд
Cykoria S.A.
Страна производства
Польша
Состав
Чеснок, кориандр, чили, базилик, карри, черный перец,
сахар, орех мускатный,
усилитель вкуса и запаха (глютамат натрия).
Упаковка
пакет
Вес товара без упаковки (г)
150
Минимальная температура хранения
+5 °C
Максимальная температура хранения
+25 °C
Срок годности
24 месяца
Комплектация
Набор из 5шт по 30г
Ставка НДС
Без НДС
Количество предметов в упаковке
5 шт.
Назначение приправы/специи
для моркови по-корейски
Форма выпуска специй/приправ
измельченная
Артикул
142
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
